Prelom starého a nového roka je (takmer) vždy iný, ako iné dni. Pre niekoho to predstavuje bujaré oslavy, pre niekoho čas rozjímania, pre mnohých čas hojnosti jedla a pitia rôzneho druhu. Niekto bilancuje a niekto si dáva (opäť) predsavzatia. Aj pre mňa bol tento čas iný, ako býval.
Čítať ďalej »Jesenná grilovačka
Hoci podľa kalendára by mala byť už dávno zima a jesenné dažde by nám mali znepríjemňovať život, opak je pravdou. Slnečno a relatívne teplo, veď cez deň sa dá chodiť aj bez bundy, nám umožňuje predĺžiť si letné zážitky. Jedným z nich je aj grilovanie s rodinou alebo priateľmi.
Čítať ďalej »Tekuté vajcia
Pokiaľ vajce neuvaríte, je v škrupinke tekuté. Takmer dokonalý prírodný obal, ktorý udrží vajce dlho čerstvé. No obchodníci sa nám teraz snažia predať tekuté vajcia v tetrapakovom obale. A ako býva zvykom, za výhodnú cenu. Teda výhodnú pre nich. A keďže o slepačích vajciach čosi viem, tak tieto krabicové rozhodne kupovať nebudem.
Čítať ďalej »Reťazce a regionálna potravina?
Všimli ste si v poslednom čase, ako sa nám obchodné reťazce snažia vnútiť ideu, že začali predávať regionálne potraviny, z nášho blízkeho okolia? Táto marketingová kampaň beží súčasne v Čechách aj na Slovensku. Potvrdzuje to, že reťazce uplatňujú rovnaký marketing pre Českú aj Slovenskú republiku. Nechcem rozoberať, či je to správne z hľadiska predaja alebo […]
Čítať ďalej »Prečo varenie (u nás) tak dlho trvá?
Chlapi si to možno neuvedomujú, ale ženy vedia svoje: Hladný chlap = zlostný chlap. Preto mu treba dať rýchlo najesť. Ani to nemusí nejak extra vyzerať, stačí keď to chutí, ale hlavne, nech je toho dosť a zavčasu!
Čítať ďalej »