web analytics

Osobný blog

Každý chce vaše dobro. Nedajte si ho vziať!

Čo sú to superpotraviny

Ako mladí sme v študentskej jedálni často prekvapovali spolužiakov rôznofarebnými potravinami. Polievka ostrej červenej farby alebo malinovka sýtozeleného odtieňa vzbudzovali pozornosť. Vtedy sme si neuvedomovali, že takúto farbu majú veľmi často zdravé potraviny, tiež označované ako superpotraviny.

Čítať ďalej »

Mať úžitok z úrody v okolí

Koniec leta je časom zberu úrody na poliach a v záhradách. A aj keď nebývate na vidieku, môžete mať z tohto zberu úžitok aj vy a to vás nenabádam, aby ste na poliach kradli. Jednoducho tu je možnosť, ako sebe zadovážiť naozaj kvalitné ovocie a tým nazbierať vitamíny na nadchádzajúcu zimu.

Čítať ďalej »

Tekuté vajcia

Pokiaľ vajce neuvaríte, je v škrupinke tekuté. Takmer dokonalý prírodný obal, ktorý udrží vajce dlho čerstvé. No obchodníci sa nám teraz snažia predať tekuté vajcia v tetrapakovom obale. A ako býva zvykom, za výhodnú cenu. Teda výhodnú pre nich. A keďže o slepačích vajciach čosi viem, tak tieto krabicové rozhodne kupovať nebudem.

Čítať ďalej »

Reťazce a regionálna potravina?

Všimli ste si v poslednom čase, ako sa nám obchodné reťazce snažia vnútiť ideu, že začali predávať regionálne potraviny, z nášho blízkeho okolia? Táto marketingová kampaň beží súčasne v Čechách aj na Slovensku. Potvrdzuje to, že reťazce uplatňujú rovnaký marketing pre Českú aj Slovenskú republiku. Nechcem rozoberať, či je to správne z hľadiska predaja alebo […]

Čítať ďalej »

Kto môže za mizernú kvalitu tovaru?

Nepoznám Slováka, ktorý by sa nesťažoval na mizernú nízku kvalitu akéhokoľvek tovaru. Od elektronicky cez potraviny až po obuv. Pritom pred dvadsiatimi rokmi sme mali možnosť nakupovať všetko ak nie vo vynikajúcej, tak určite v dobrej kvalite. Čo sa stalo? Kto za to môže?

Čítať ďalej »