Nedávno sa u nás s jednou návštevou objavila saláma. My salámy nekupujeme, takže o nich ani nemám prehľad, to sa rovno priznám. O to viac som bol prekvapený, keď som si prečítal štítok na tento saláme. Nitran, bezlepkový. Trošku to vo mne heklo. Saláma bez lepku? Teda mäsový výrobok bez múky?
Čítať ďalej »Ako na rezne
Je nedeľa, blíži sa čas obeda a panelákom sa rozlieha zvuk naklepávaných rezňov. Už ako malý chlapec som doma pomáhal v kuchyni a klepanie rezňov patrilo k „mojím“ povinnostiam. Robil som to celkom rád.
Čítať ďalej »